Pratunam 水門橋

Pratunam is one of the popular travel spot in Bangkok, Thailand where have famous Thailand chicken rice restaurant. You can have Thailand chicken rice in Hong Kong now as Pratunam opened at Wan Chai, Hong Kong which sell Thailand chicken rice and Thailand pork knuckle rice. Both of it is cold dishes.

水門，是去泰國旅行景點之一，當中最出名就是泰式海南雞。現在，不用去泰國水門都可以食到泰式海南雞。由泰國達人胡慧冲代言的 ，「水門橋」就只售賣泰式海南雞及泰式豬手這兩款菜式 ，兩款菜式均為冷盤。

Thailand chicken rice with chili sauce, sour radish and sour cucumber.

泰式海南雞飯配上由辣椒、薑、蒜、豆醬、泰國美極等材料製成的自家秘製醬汁及酸青瓜及酸蘿蔔。泰式海南雞中的雞是雞味較重嘅龍崗雞，為了令食客更容易點上秘製醬汁，所以雞件均去骨。每盒海南雞飯均有雞髀肉及雞胸肉，肉質嫩滑，肥瘦適中，即使雞胸肉也十分可口。

Thailand pork knuckle rice with chili sauce and pickled mustard-green

同樣都是去了骨的泰式豬手飯也配上自家秘製醬汁及酸菜，此醬汁與海南雞飯醬汁不同，辣度比較低，比較酸一點。小編覺得酸菜略為味道重，豬手每件都是一半肥一半瘦，口感一流。

Address : G/F, 148 Wan Chai Road, Wan Chai 地址 : 灣仔灣仔道148號地舖 Working Hour : Monday to Sunday 11:30-19:30 營業時間 : 星期一至日 : 11:30-19:30 Phone No. : 26580580 電話號碼 : 26580580 Payment : Cash and Octopus 付款方法 : 現金 and 八達通 Other Information : Only take away 其他資料 : 只提供外賣 Detail 更多詳情 : http://bit.ly/2KqGU2p

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